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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria Tropical. Para informações adicionais entre em contato com cnpat.biblioteca@embrapa.br. |
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
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Data corrente: |
09/07/2018 |
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Data da última atualização: |
17/10/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
ALVES FILHO, E. de G.; RODRIGUES, T. H. S.; FERNANDES, F. A. N.; PEREIRA, A. L. F.; NARAIN, N.; BRITO, E. S. de; RODRIGUES, S. |
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Afiliação: |
Elenilson de Godoy Alves Filho, Universidade Federal do Ceará, Departamento de Engenharia de Alimentos, Laboratório de Biotecnologia; TIGRESSA HELENA SOARES RODRIGUES, CNPAT; Fabiano André Narciso Fernandes, Universidade Federal do Ceará, Departamento de Engenharia Química; Ana Lucia Fernandes Pereira, Universidade Federal do Maranhão, Centro de Ciências Sociais, Saúde e Tecnologia; Narendra Narain, Universidade Federal de Sergipe, Núcleo de Pos-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos; EDY SOUSA DE BRITO, CNPAT; Sueli Rodrigues, Universidade Federal do Ceará, Departamento de Engenharia de Alimentos. |
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Título: |
Chemometric evaluation of the volatile profile of probiotic melon and probiotic cashew juice. |
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Ano de publicação: |
2017 |
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Fonte/Imprenta: |
Food Research International, v. 99, p. 461-468, 2017. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Fermentação de ácido láctico; HS SPME/GC MS. |
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Thesagro: |
Anacardium Occidentale; Cucumis Melo. |
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Thesaurus Nal: |
Chemometrics. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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700 1 $aRODRIGUES, S.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Tabuleiros Costeiros. Para informações adicionais entre em contato com cpatc.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Tabuleiros Costeiros. |
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Data corrente: |
18/02/2008 |
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Data da última atualização: |
12/02/2009 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Circulação/Nível: |
-- - -- |
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Autoria: |
SOUZA, L. R.; BASTOS, L. P.; CASTILHO, M. F.; CARNEIRO, P. C. F.; FREIRE, C. A. |
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Afiliação: |
Luciana Rodrigues Souza, (bolsista) Universidade Federal do Paraná; Leonardo Pussieldi Bastos, Universidade Federal do Paraná; Marisa Fernandes Castilho, Universidade Federal do Paraná; Paulo Cesar Falanghe Carneiro, Embrapa Tabuleiros Costeiros; Carolina Arruda Freire, Pontifícia Universidade Católica do Paraná. |
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Título: |
Parâmetros fisiológicos e bioquímicos do jundiá Rhamdia quelen submetidos à contaminação de diferentes ponteo da bacia do rio Iguaçu. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
In: WORKSHOP SOBRE JUNDIÁ, 2007, Santa Maria. Anais... Santa Maria: Universidade Federal de Santa Maria, 2007. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Bacia do rio Iguçu; Jundiá. |
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Thesagro: |
Aquicultura; Peixe; Piscicultura. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 00724naa a2200217 a 4500
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245 $aParâmetros fisiológicos e bioquímicos do jundiá Rhamdia quelen submetidos à contaminação de diferentes ponteo da bacia do rio Iguaçu.
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700 1 $aFREIRE, C. A.
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Registro original: |
Embrapa Tabuleiros Costeiros (CPATC) |
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Registro |
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